A propos
Pâtisseries made in Provence
Lucys’ Patisserie est une maison et un atelier de pâtisserie et de cake design made in Provence. Guidée par l’amour des beaux produits et le respect des saisons, toutes les créations sont réalisées sur demande pour vos grandes occasions et plaisirs quotidiens.
CRÉATIVE ET A L’ECOUTE
Votre projet mérite de l’écoute et de l’attention. Chez Lucy’s Pâtisserie, du temps vous sera toujours accordé pour vous accompagner, vous écouter et vous conseiller. Votre projet sera ensuite travaillé et sublimé avec le style, la finesse et l’attention porté aux détails de la maison.
L’AMOUR DES PRODUITS
Des pâtisseries gourmandes et légères ne peuvent être créées qu’avec de « beaux » produits. Lucy’s Pâtisserie est soucieuse de proposer la meilleure qualité gustative tout en respectant la nature et les saisons.
SUR MESURE SANS LIMITE
Lucys’ Patisserie c’est avant tout de la fabrication à la demande avec un objectif simple : créer les desserts que vous adorez. Totalement personnalisables, vous choisissez les goûts, les formes, les couleurs et les textures afin de composer la merveille sucrée de vos rêves.
L’histoire de Lucy’s Pâtisserie
Du design à la pâtisserie
Lucy débute sa vie professionnelle à Paris où elle étudie la mode et le stylisme.
Très rapidement et grâce à l’amour de la cuisine transmis par sa maman, elle découvre et se passionne pour la pâtisserie. Fascinée et étonnée par cet univers d’infinies possibilités en terme de création et d’imaginaire, c’est durant sa dernière année de master qu’elle débute une formation pour préparer le CAP pâtissier.
L’infinie possibilité du monde de la pâtisserie et du cake design
La pâtisserie, qui n’est au départ qu’un challenge personnel et un passe-temps se transforme très rapidement en une grande passion voire une vocation.
C’est le coup de foudre ! La décision est prise, Lucy sera pâtissière à Aix-en-Provence. En juin 2021, elle passe son CAP pâtissier et l’obtient avec brio.
L’aventure peut enfin débuter ! Ce métier tant attendu qui mêle parfaitement une pratique rigoureuse à l’esprit créatif est désormais son quotidien.
Imaginer les desserts avec ses clients, sélectionner les matières premières, faire les préparations et monter les créations jusqu’aux réalisations finales est une telle satisfaction !
C’est donc avec passion, attention et beaucoup d’amour que Lucy réalise chacune des merveilles sucrées que vous commandez.
Du plaisir quotidien pour vous et votre famille. A vos grands évènements : anniversaire, mariage, baptême, baby shower, gender reveal party…
Lucy sera toujours prête à vous faire plaisir. Le partage de moments heureux est, pour elle, le plus important.
Et la suite de l’aventure Lucy’s Pâtisserie ?
Lucy vient d’acquérir une maisonnette de charme dans le quartier sud des facultés à Aix-en-Provence. Une fois entièrement rénovée, la bâtisse sera transformée en atelier de pâtisserie. Le lieu sera alors parfait pour réaliser
vos douceurs sucrées mais également pour organiser des ateliers.
Lucy’s Pâtisserie proposera très prochainement des cours de pâtisserie pour les adultes et les bambins afin de vous faire découvrir cet art culinaire en français et en anglais.
Comment passer commande chez Lucy’s Pâtisserie ?
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Toutes les commandes doivent être passées au moins 72 heures à l’avance
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commandez via le site internet, le compte Instagram ou Facebook, ou directement par téléphone
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Toute commande est validée uniquement après confirmation
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LES commandes sont à récupérer à l’atelier Lucy’s Pâtisserie à Aix-en-Provence
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Les desserts sont à conserver au frais jusqu’à consommation
Lucy’s Pâtisserie
Une maison jeune mais qui n’a pas froid aux yeux